Vleesrestaurants in Valencia

Onderwerpen

Wanneer je in Valencia een supermarkt of markthal binnenloopt, kun je er bijna niet omheen: de grote stukken Jamón Iberico! Spanje is een land met een ruime keuze aan vlees. Naast de Jamón Ibérico, die vooral voor tapas gebruikt wordt, kun je in Valencia ook genieten van een lekkere biefstuk, tournedos, entrecote, sparerib of een heerlijk stuk ossenhaas. Er zijn aardig wat lekkere vleesrestaurants in Valencia te vinden. We hebben onze favorieten op een rijtje gezet. Eet smakelijk!

Gordon 10 (Wijk: Cánovas)

Gordon 10 is, als je het ons vraagt, een van de beste vleesrestaurants in Valencia. Wanneer je binnenkomt bij Gordon 10, merk je meteen een gezellige sfeer. Het voelt een beetje alsof je het plaatselijke café binnenloopt. Aan de muren hangen allerlei fotolijstjes waarin biersoorten worden gepresenteerd. In dit Argentijnse restaurant weten ze precies hoe ze het vlees moeten bereiden waardoor jij zeker weet dat je een stuk vlees van topkwaliteit op je bord krijgt. Of je nu gaat voor een mals stuk ossenhaas of spareribs: elk gerecht is een ware smaaksensatie! Als je toch moeite hebt met het maken van een keuze helpt het buitengewoon vriendelijke personeel je hier graag mee. Alle gerechten worden geserveerd met wat frietjes en groenten. Bij Gordon 10 zijn ze naast het bereiden van vlees gespecialiseerd in geïmporteerd bier. Zo hebben zij een selectie van meer dan 125 bieren geïmporteerd van over de hele wereld. Kortom: Gordon 10 is het restaurant waar je als vlees- en bierliefhebber zeker een keertje langs moet gaan in Valencia! Tip: Reserveren kan gemakkelijk via de website.

  • Carrer del Comte d’Altea 49
  • Website
  • Openingstijden:
    Maandag t/m zaterdag: 18.30 – 00.30 uur
    Zondag: gesloten

Asador San Telmo (Wijk: Ruzafa)

In de bruisende wijk Ruzafa vind je restaurant Asador San Telmo. Dit restaurant serveert heerlijke malse stukken vlees van topkwaliteit! De porties zijn erg groot, maar vrees niet: als je je bord niet helemaal opkrijgt, mag je de rest gewoon mee naar huis nemen. Als je bij Asador San Telmo wilt gaan eten is het aan te raden om van tevoren even te reserveren. Dit restaurant is namelijk behoorlijk populair. Wanneer je je buikje vol hebt gegeten, is het tijd voor een lekkere gin-tonic, sangria of Agua de Valencia. In de levendige wijk Ruzafa vind je veel verschillende terrasjes, waar je tussen de locals nog heerlijk kunt na-borrelen.

  • Carrer de Puerto Rico 14
  • Website
  • Openingstijden:
    Maandag t/m woensdag: 19.00 – 00.00 uur
    Donderdag t/m zondag: 13.00 – 16.00 uur en 19.00 – 00.00 uur
  • TIP! Wil je het meeste uit je reis naar Valencia halen? Bestel dan onze digitale wandelroute door Ruzafa en Cánovas en ontdek de leukste (onontdekte) plekjes van deze verrassende wijken.

Meat Market (Wijk: Cánovas)

Zoals we al zeiden: er zijn genoeg vleesrestaurants in Valencia te vinden. Meat Market mag zeker niet in dit lijstje ontbreken. Dit chique restaurant is gevestigd aan de Gran Via. Meat Market is gespecialiseerd in het bereiden van rundvlees met verschillende rijptijden. Elke dag gaat het personeel langs bij de Mercado Central om verse ingrediënten te kopen. Dit proef je meteen terug in de gerechten!

  • Carrer de Borriana 38
  • Website
  • Openingstijden:
    Maandag: gesloten
    Dinsdag t/m zaterdag: 13.30 – 16.00 uur en 20.00 – 23.00 uur
    Zondag: gesloten
  • TIP! Breng zelf ook eens een bezoek aan de Mercado Central. Dit is een van de grootste overdekte markthallen van Europa. Je vindt er verschillende lokale producten en lekkernijen. Let op: de markthal is van maandag tot en met zaterdag tot 15.00 uur geopend.

El Gastrónomo (Wijk: Benimaclet)

Vleesrestaurant El Gastrónomo is in 1985 opgericht door Antonio Martinez Belenguer. Zijn grootste droom ging in vervulling met het openen van dit restaurant. In dit stijlvolle restaurant kun je genieten van verschillende stukken vlees. Onze absolute aanrader: de overheerlijke steak tartaar. Ook wanneer je niet zo’n liefhebber bent van vlees, kun je je buik vol eten bij El Gastrónomo. Je kunt er namelijk ook vis- en rijstgerechten bestellen. Als nagerecht raden we je aan om de crêpes te bestellen!

  • Avinguda del Primat Reig 149
  • Website
  • Openingstijden:
    Maandag: 13.30 – 17.30 uur
    Dinsdag t/m zaterdag: 13.30 – 17.30 uur en 20.30 – 01.00 uur
    Zondag: gesloten